Фирменные креветки
Креветки по-итальянски Aglio e Olio
Закуски
Икра щуки по-астрахански с драниками
Камчатская нерка с авокадо и ржаными тостами
Брускетта с камчатской неркой
Raw Bar
Тартар из форели с манго и гуакамоле
Карпаччо из креветки Карабинерос
Карпаччо из дальневосточного гребешка
Тартар из тунца с чили и авокадо
Салаты
Салат с камчатским крабом манго и авокадо
Супы
Гарниры
Картофельные драники со сметаной
Горячее
Паста с форелью горячего копчения
Обжаренные креветки, осьминог и кальмары с овощами
Стейк из подкопченной форели
Равиоли с андаманской креветкой
Осьминог с картофельным гратеном
Камбала жареная в тайском соусе
Поке
Десерты
Чизкейк с вареньем из жимолости и фисташками
Взрослый десерт с хересом
Профитроли с кремом маскарпоне
Безалкогольные напитки
Чай/Кофе
Детское меню
Шашлычок из курицы с гарниром
Запеченная форель с гарниром
Салат овощной с оливковым маслом