1
-Авторское блюдо, которое представляет из себя хрустящий шницель из перца рамиро с тягучим сыром моцарелла и соусом на основе печеного перца, чеснока и сливочного масла. Подаем с итальянской прошутто, пармиджано 36 месяцев выдержки и кедровым орехом.