Виттело тонатто

+

1

-

Описание

Традиционный соус вителло на основе тунца, фермерских яиц, каперсов, анчоусов, цитрусового масла и лимонного фреша. Ростбиф из пиканьи, каперсы, пармиджано-реджано 36 месяцев выдержки, зеленый лук и легкий акцент из стружки тунца. Этот рецепт передала Мадонне её бабушка из провинции Чефалу, а бренд-шеф с любовью повторил его в Краснодаре.