Цыплёнок табака / Chicken tabaka / دجاج تاباكا

Описание

Цыплёнок обжаривается целиком под прессом, что позволяет ему пропитаться специями и ароматами. / Whole chicken pressed and pan-fried to absorb spices and aromas. / دجاجة كاملة تُقلى تحت الضغط لتتشرب التوابل والروائح.