Ром представляет собой ассамбляж спиртов, выдержанных в бочках из белого дуба и в бочках из под хереса от 5 до 14 лет. Темно-янтарный цвет с красноватыми отблесками. Пряные оттенки переплетаются с тонами лесного ореха, сушеных фруктов и сладких специй. Мягкий и пряный вкус с утонченными древесными и ореховыми оттенками и удивительно долгим послевкусием