Котлета из семги и креветки с пюре и соусом шафран

Нежная котлета из рубленых креветок и семги с добавлением майонеза для сочности, приготовленная на гриле. Подается на подушке из воздушного картофельного пюре с добавлением мелко резаного укропа и зеленого лука под ароматным сливочно-шафрановым соусом. Блюдо обладает тонким морским вкусом с пряными нотами восточных специй. Украшается миксом салата, маринованными черри, красным.